Bolinha de queijo minas
Ingredientes
- 250g de queijo minas Tatá (1/2 queijo)
- 1 ovo
- aprox. 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal, pimenta e orégano a gosto
- farinha de rosca o quanto baste
Modo de preparo
Amasse o queijo minas frescal Tatá com a ajuda de um garfo e reserve.
Em um tigela, bata o ovo, tempere com sal, pimenta e orégano a gosto, acrescente o queijo minas frescal Tatá e a farinha de trigo e misture tudo.
Faça pequenas bolinhas e passe na farinha de rosca.
Frite em oléo quente e saboreie em seguida.
Dica: a bolinha de queijo minas Tatá combina super bem com molho de goiabada!