Modo de preparo

No liquidificado, bata o leite integral Tatá, o açúcar e o amido de milho, incorporando bem os ingredientes.

Leve a mistura a uma panela em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o iogurte de coco Tatá.

Coloque em um recipiente levemente untado com óleo e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.

Para preparar a calda, coloque a ameixa seca sem caroço junto com a água e o açúcar em uma panela, e leve ao fogo médio por cerca de 20 minutos, ou até a calda engrossar.

Aí é só desenformar seu manjar, colocar a calda e saborear essa delícia!